Who

Wer Wir Sind

 

Wir sind ein junges belgisches Unternehmen, das auf fröhlich eigenwillige Art und Weise das belgische Schokoladenkulturerbe fortsetzt.

Wir sind verspielt und etwas rebellisch und lieben den typisch belgischen Surrealismus. Wir sind stets bemüht, unsere Fans und uns selbst mit neuen Delikatessen zu verwöhnen.

Von unseren Dreamy Hippos und Swirly Hot Chocolates bis hin zu unseren inzwischen wohlbekannten Fluffy Marshmallows: Die Kreationen von BARU sind die ultimativen Gaumenfreuden!

What & How

Was Und Wie

 

Wir sind bestrebt, unseren Fans einen Moment voller Staunen und Genuss zu schenken. Wir sind täglich damit beschäftigt, wunderbare neue Süßigkeiten und Leckerbissen voller herrlicher natürlicher Zutaten zu erfinden.

Wir lieben Authentizität und greifen gerne auf klassische Herstellungsverfahren zurück. So werden unsere handgemachten Marshmallows in offenen Kesseln geschlagen und per Hand geschnitten und unser Salzkaramell wird nach unserem Hausrezept zubereitet, in kleinen Mengen. Von künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen halten wir uns fern und wählen auf jeden Fall echte Früchte, Bourbon-Vanille, Honig usw.

Für unsere Fans nur das Beste, von der Schokolade bis hin zur Verpackung.

Wussten Sie, Dass ...

... unser Dreamy Chocolate Hippo nicht einfach nur ein Nilpferd ist? Ein Zwergnilpferd ist etwas eigensinnig, viel schneller als man denkt und lebt als Landtier hauptsächlich im Wasser... also ein surrealistisches Tier und genau das lieben wir.

... wir außer Nilpferden auch Äffchen und Elstern lieben? Äffchen machen oft lustige Grimassen und Elstern sind eigensinnige Vögel, die verrückt nach interessanten Dingen sind. Im Büro leisten Migie und Wilbur uns jedenfalls Gesellschaft.

... unser Chocolate Marshmallow-Riegel der erste seiner Art war? Ein in Schokolade getauchter luftiger Riegel mit einer herrlichen Füllung: Das mussten wir einfach erfinden!

... Marshmallows als Medizin gegen Hals- und Nasenschmerzen entstanden sind? Die Heilkraft der sogenannten Marshmellow-Pflanze (Althaea Officinalis) wurde von den alten Ägyptern entdeckt. Um den schlechten Geschmack des Arzneimittels zu überdecken, fügte man Zucker hinzu. Was waren die alten Ägypter doch clever!

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